京都高島屋S.C.[T8] 1Fに(THISIS)NATUREがOPENしました。
2023.10.17
(THISIS) NATURE
ディス イズ ネイチャー
New Organic Life人間と植物のあらたな関係
地球における総生物量の0.01%にすぎない人間が、
80~90%を占める植物と、
どのように付き合い、どのように共生していくべきか？
(THISIS)NATUREは、この問いから生まれたお店。
CAFEとFLOWER & GREEN SHOPで店内を構成。
生ジェラート、カッサータ、
(THISIS)SHIZENでも人気のアイスブーケ「生ジェラート ICE BOUQUET」、
乳製品を一切使用しない、全てがプラントベースのCAFE、
フレッシュなグリーン&フラワーを取り扱うFLOWER & GREEN SHOP、
ネイチャーとその周縁に存在する“New Organic Life”をトータルで提案。
How do humans, who account for only 0.01% of the total biomass on earth, interact with plants, which account for 80-90%?
How should we live together? (THISIS) NATURE is a shop born from this question. In addition to handling fresh greens and flowers, we also distill rose flowers and herbs, and manufacture and sell original room sprays, incense, candles, and more.
In addition, we handle miscellaneous goods, tools, apparel, etc., and propose a total “New Organic Life” that exists in flowers, plants and their surroundings.
CAFE
待ち合わせがより一層楽しくなるメニュー構成。
ヴィーガンジェラートを はじめ、カッサータ、(THISIS)SHIZENでも人気のアイスブーケをアップデートした「ジェラート ICE BOUQUET」は、乳製品を一切使用しない、全てがプラントベース。 ドリンクはノンアルコールワイン、大豆を焙煎した、デカフェをご用意。罪悪感の無いスイーツを片手にどの季節も待ち合わせが楽しくなるようなメニューを提供していきます。
We have menu items that will make your rendezvous even more enjoyable. Fresh gelato, cassata, and (THISIS)SHIZEN’s popular “GELATO ICE BOUQUET” are all plant-based, without any dairy products. Non-alcoholic wines and decaffeinated coffee made from roasted red beans are also available. With guilt-free sweets in hand, the menu will make meeting up fun in any season.
GREEN SHOP
フレッシュなグリーン&フラワーの取り扱いに加えて、ロスフラワーやハーブを蒸留し、オリジナルのルームスプレーやお香・キャンドルなどの販売をおこないます。
そのほか、雑貨、ツール、なども取り扱い、花と植物その周縁に存在する“New Organic Life”をトータルで提案していきます。
In addition to fresh greens and flowers, we also sell original room sprays, incense, candles, and other products made from distilled loss flowers and herbs. We also sell miscellaneous goods and tools, and propose a total “New Organic Life” that exists around flowers, plants, and their surroundings.
ADDRESS
京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35
京都高島屋S.C.[T8] 1F
Kyoto Takashimaya S.C.[T8] 1F
35 Otabicho Shimogyo-ku Kyoto
OPENING HOURS
CAFE / GREEN SHOP 10:00-20:00
TEL
CAFE +81 (0)75 708 3322
GREEN +81 (0)75 708 3322